KOLEKCIJA PIV

TABU

LAGER

Najbolj rokenrol zvarjeno pivo je lager iz craft pivovarne – je pa Tabu!

Z domačim hmeljem poležan lager iz Clefa z 2% pšenice v pomladi že naznanja poletje. Lahko bi rekli, da je za žejo… a se o njem menda ne sme govorit’ – sme se ga samo spit’!

Hmelj: Savinjski golding (SLO), Aurora (SLO)

4,8 % Alc./Vol.

0,5l

ANGEL

WEST COAST IPA

Čeprav se po nekaj požirkih zdi, da je Clefovov Angel božanskega izvora,  njegov pravi izvor seže v deželo craft pivovarn – zahodno obalo Amerike.

Ameriškima vrstama hmelja, Amarillo in El dorado, ki pivu dajeta značilen saden značaj, je dodan savinjski Magnum, ki na brbončicah pusti prijetno grenak pookus.

Hmelj:  Amarillo (ZDA), El Dorado (ZDA), Magnum (SLO)

6,5 % Alc./Vol.

0,33l

POLJUB

CHERRY ALE

Iz Savinjske, z ljubeznijo. Novo pivo na Clefovi paleti se slika s češnjo in hmeljem iz domače doline. Niste pri volji za stout? Danes ne sede pale ale? Navajeni blondie-a? No, je pa še ena druga možnost… Sam en majhen Poljub, Clefova frišna napoved poletja! 

Hmelj: Bobek (SLO)
IBU: 25
Posebnosti češnje
4,8  % Alc./Vol.
0,33l

MI2

PALE ALE

Grenko kot med,
nežno kot cvet,
boljše od drugih deset!

Hmelj: Citra (ZDA), Chinook (ZDA), Magnum (SLO)
IBU: 30
5 % Alc./Vol.
0,5l in 0,33l

METULJ

NEW ENGLAND IPA

Metulj je pivo meglene lahkotnosti z igrivostjo citrusov, ki žgečka brbončice in odlično komplementira metuljčke v trebuhu. Leteti in nazdraviti je pač lepše v dvoje!

Hmelj: Styrian Dana (SLO), Styrian Dragon (SLO), Amarillo (ZDA), Mosaic (ZDA), Citra (ZDA)
IBU: 40
6,2 % Alc./Vol.
0,33l

ČAU SONČEK

BLONDE ALE

Lahkotno pivo v svoji nežni zlati barvi najsvetleje zasije takrat, ko dolino zelenega zlata poboža toplina prvega poletnega sonca. Sladkost? Pomaranča.

Hmelj: Styrian Dragon (SLO), Styrian Fox (SLO), Aurora (SLO)
IBU: 25
Posebnosti: pomaranča
4,5% Alc./Vol.
0,33l 

NAPOJ

PALE ALE

Napoj je čarobna mešanica, ki te očara, zasvoji, že s prvim požirkom. Čarobno, zopet in znova.

Hmelj: Styrian Wolf (SLO), Mosaic (ZDA), Simcoe (ZDA)
IBU: 35
5,7% Alc./Vol.
0,33l

ORION

STOUT

Temna mistika, ki v večeru sije, ne glede na letni čas. Mistika barve, arome in okusa, za tiste, ki vidijo tisto, kar drugi spregledajo.

Hmelj: Savinjski golding (SLO), Styrian Cardinal (SLO)
IBU: 50
6% Alc./Vol.
0,33l